微信永久封号解封方法:想做葱油鱼

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/06 07:26:07
用一条即鱼做
可以用先微波炉来蒸熟是吗 盘子上要套保鲜膜吗
要蒸几分钟?

尊敬的光光9433:
我劝你别用微波炉,费电,最重要的是做的东西不熟,尤其象鱼这么大的食品。
山东菜
菜谱制作: 原料 活草鱼1尾(重约750克),盐6克,酱油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,姜丝15克,葱丝15克,葱丝15克,葱段、姜块各适量,香油50克

【制作过程】 1、草鱼宰杀后净膛,去磷,去鳃,洗净,两面剞一字刀,将鱼入锅加葱段,姜块及水煮约15分钟,至熟捞出,装鱼盘。 2、鱼身上撒盐、味精、胡椒粉,加料酒,码葱丝、姜丝,倒酱油稍腌。 3、锅放香油烧热,浇在鱼身上即可。

【特点】 形美味鲜,清淡素雅,咸香微辣

原料 活鱼1尾,盐,酱油,味精,姜丝,葱丝,
【制作过程】鱼宰杀后净膛,去磷,去鳃,洗净,两面剞一字刀,将鱼入锅加葱,姜及水煮约15分钟,至熟捞出,装鱼盘。 2、鱼身上撒盐、味精,码葱丝、姜丝,倒酱油。 3、锅放油烧热,浇在鱼身上即可。