香港绿叶演员:鱼皮怎样去腥味???/

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/27 23:39:41
我朋友从沿海给我点雨皮回家我不知道杂弄???谢谢哥哥 姐姐们告诉我好吗? 我是用来泡的?就是有野山椒泡的那种?有了料酒效果不好??

炖鱼时加入适量的啤酒,能除去鱼皮腥味,使鱼肉味道更加鲜美。

在做鱼皮的时候放上一颗红红的干辣椒可以让做出的鱼皮永久地告别腥味

料酒和姜丝都是去腥味的

炖鱼时加入适量的啤酒,能除去鱼皮腥味,使鱼肉味道更加鲜美。

加点料酒拌一下就好