1 土豆洗净去皮,切条。(要大一点的土豆)2 将土豆条放在水中煮7、8成熟,放点盐煮,这样好吃点。(这是最主要的一步)3 在土豆条上面裹上层薄薄的淀粉,随后放入油锅里炸,这样颜色好看。4然后炸到金黄色,就可以出锅了~
我是土豆洗净去皮,切条。然后炸到熟。不过有点热气。呵呵......