杭州交通信息网天刀明月心洗澡怎么看:食用棕榈油对人体的好处
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/02 06:41:40
了解棕榈油的食用价值
棕榈油的总类很多，就食用级来讲，也是分为好多种，他的分类主要是依据成分中溶点不同来区分的。一般食用级是19~24度级、18度以下级。食用棕榈油的特点是煎炸食品起酥，高温不易改性。本身为不饱和脂肪成份比列大，对降血脂有一定作用。做炸鸡、方便面、烘焙食品、人造奶油等方面用得比较多。对于低熔点的18度以下作餐饮油的人也来越多。
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