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来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/03 06:55:13
洗净黄瓜,用适量的盐腌一下,主要是去除黄瓜内的水分,待用。然后将酱油和大料等调料在锅内加热(也可放糖,根据个人口味),放凉后,倒在黄瓜中,腌制一定时间。即可。