杭州交通信息网龙工电瓶叉车:怎么解冻?
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/28 18:51:26
从电冰箱的冷冻室里拿出来的冻肉怎么解冻?太费劲了!!冻得太厉害!有什么好的办法又快又省事吗?
方法1.
最快最省事的方法：
微波炉解冻，将肉放到磁盘子里，放到微波炉里，将档位调到解冻（低温）档，10分钟时间可以解冻（注意，一定要调到低温档，不然肉会被考熟的）
方法2.
提前几个3-4小时（比如早晨拿中午吃，中午拿晚上吃）将冻好的肉拿到冷藏室放着，吃的时候已经化了，很容易切的（这个方法节电又省水，很经济的方法）
方法3.
用低温水泡，注意当水温度降低的时候加点热水，采用冷热交换提高肉的温度实现解冻（这个方法解冻比较快）
又省电,又保鲜的办法,中央台生活栏目说的:
在冻肉要烹饪前三/四小时前,把它从冷冻室取出,放在温度较高的上层保鲜就可以啦
有一种电冰箱解冻装置，主要由微波能发生器、波导管、炉腔、小电机、搅拌器、隔板、电路、控制板和门组成；能够使从冷冻室取出的食品在极短的时间内解冻，节省时间方便用户，不破坏食品中的维生素，装在大容积冷冻室冰箱中效果特好。
用微波炉的解冻装置或者用冷水冲需要解冻的食物