科技会发达到什么程度:为什么生的咸鸭蛋蛋黄和蛋清是分开的?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/05 05:30:57
听同学说 生的咸鸭蛋的蛋黄已经是固体 而蛋清还是液体 这是真的还是假的?
如果是,为什么呢?
如果不是,那么为什么蛋清是咸的 蛋黄却不是呢?

你同学说的是真的。咸鸭蛋嘛,处理过的,产生了作用当然和新鲜的不一样了,其实都是咸的,只是黄要淡一点而已

和鸡蛋没有不一样的地方,只是营养成分不一样。现在的家庭很难见到新鲜的鸭蛋了,你们怎么会知道,炒鸭蛋的味道呢。哈哈。