春季养生食谱:有含盐15%盐水400克,老师要求将盐水浓度变成12%,但不小心加了110克水,问:应蒸发掉多少水才达到要求?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/28 08:57:01
请写出步骤,谢谢

400克含盐15%的盐水中
水的质量=400*(1-15%)=340克
盐的质量=400*15%=60克

加了110克水后,总质量为510克,但是盐的质量未变。
要想使盐水浓度变成12%,
则盐水的质量应该等于=60/12%=500克,
则需要蒸发掉的水就是510-500=10克。

盐水中盐的质量:400*15%=60g
稀释后盐水中盐的质量不变。
设需要加xg水变为12%
60/400+x=12%
解得x=100g 则:需要蒸发水为:110-x=10g

10克.

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