自喷采油图片:请朋友们帮我设计菜谱

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/10 11:57:11
我家里有2个土豆,还有几个西红柿,还有一半菜花。
这些东西做两个菜,麻烦详细的菜谱。。。
谢谢!~~!!~!~!~~

土豆可以做个“马蹄酥”(就是把土豆切的很细,淀粉汤里涮下入锅炸,炸到9成出锅,等凉下就回锅!这样出来的会比较脆!放上软炸粉就可以吃了!要不就沾番茄酱,不过有点西式吃法!)想简单也行,酸辣土豆丝就好(这个就不错详细介绍了)就要2个才是吧!西红柿和这2个都合不来啊!你就把西红柿生吃了吧!
这边说菜花吧!可以炒了!也可以用开水抄了后凉拌!放点醋更是开胃!

土豆打皮 , 切一厘米的条,烧油 炸花椒粒,在下土豆条 ,翻炒,土豆炸至金黄,加酱油,白糖一小匙,盐少少,葱花蒜末味精 , 就是红烧土豆条.

菜花 掰开,水烧开,把菜花 焯水,沥干. 西红柿 切块.
烧油,葱花蒜片爆香,下菜花,翻炒,盐,接着下西红柿,翻炒,味精出锅.红白相间.

俩菜

炝拌土豆丝,蒜茸菜花