人民大会堂挂的山水画:请问朝鲜打糕上的面是用什么做的?怎么做?
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/13 15:56:18
黄豆面或绿豆面,将豆子撵碎成末状,然后蒸熟,撒在羔体上就可以了,北京的驴打滚也是一样的。
打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成,故名“打糕”。
熟糯米压碎
撒豆面
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黄豆面或绿豆面,将豆子撵碎成末状,然后蒸熟,撒在羔体上就可以了,北京的驴打滚也是一样的。
打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,因为它是将蒸熟的糯米放到槽子里用木槌捶打制成,故名“打糕”。
熟糯米压碎
撒豆面