李凯深圳科创委:解冻肉是泡在水里快还是冲流水快?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/10 19:45:52

在水里放些盐可以化的快些,也可以用两个铝,钢盆把肉加在中间也可以加速解冻

用凉水,里面放少量的盐的就可以。

流水冲快些!

泡快

在水里泡十分钟,就拿出来切,好切!

冷水里好,还有不能用热的水,记得看过报纸说用热水解冻的话营养成分会比冷水解冻丢失得多!