阜阳政务:油条如何才能炸的又大又脆？

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/16 05:31:28

jia jia 加少许明矾

加少许明矾 ，早点摊的人就是这样干的

注意：只能一点点，否则有害健康

矾 .碱 盐 的比例正确 就能炸的又大又脆 矾放多发涩 碱多发苦

有人加洗衣粉

油条如何才能炸的又大又脆？ 油条怎么才能炸得又酥又脆呢 如何才能做出蓬松的油条? 如何才能炸的薯条向肯德吉的一样又酥又脆 牛骨头汤如何才能煮的又白又浓? 如何才能把土豆丝切的又快又好 如何才能找到又漂亮又贤惠的好老婆? 如何才能让胃管放的既美观又牢固 如何才能买到既实惠又优质的手提电脑? 又小又大的是什么？