杭州交通信息网风号浪吼造句:做芹菜陷饺子之前,芹菜用水焯一下好还是不好?
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/27 21:28:09
大约要焯几分钟呢?
如果是年轻人吃的话，最好直接放进去，脆脆的很好吃的。如果老人或孩子吃的话，还是焯一下吧，软软的不太硬，好消化，不过口感就不太好了。
在水里+盐+糖+油（或者姜汁和米酒但成本高），水沸后下入芹菜变绿后立即将其捞出用凉水冲！！高档饭店的做法！
非常之不好，菜里的营养全被焯到那一锅绿水里了，如果是嫌芹菜的味重，可以焯一下，但是那样确实不好
当然好！用水焯一下芹菜发软口感好！
用水焯一下好
没有必要