体育产业前景怎么样:谁能告诉我日常饮食中吃的各种食物的热量吗??

全 脂
　　食 物 名 称
　　份 量 重 量 含热量(卡)
　　羊奶 1杯 240g 170
　　蒸发奶 半杯 120g 170
　　全脂牛奶 1杯 240ml 150
　　全脂奶粉 4汤匙 35g 150
　　牛奶布丁 1杯 260g 320
　　全脂优酪乳 1杯 227g 140
　　硬式牛奶冰淇淋 1杯 133g 270
　　软式牛奶冰淇淋 1杯 173g 375

　　低 脂

　　食 物 名 称
　　份 量 重 量 含热量(卡)
　　低脂牛奶
　　(脂肪 2%)
　　1杯 244g 120
　　低脂牛奶
　　(脂肪 1%)
　　1杯 244g 100
　　低脂奶粉 3汤匙 25g 120

　　脱 脂

　　食 物 名 称
　　份 量 重 量 含热量(卡)
　　脱脂牛奶 1杯 245g 85
　　脱脂奶粉 4汤匙 35g 80
　　脱脂优酪乳 1杯 227g 125

　　食物热量表 千焦耳 100克 = 2 市两

　　米面类（重量克）
　　食品 重量 蛋白质 脂肪 糖 热量
　　大米 100 6.7 0.8 76 1420
　　小米 100 9.7 1.7 77 1520
　　馒头 100 6.1 0.2 49 932
　　面条 100 7.4 1.4 57 1134
　　玉米面 100 9.6 4.3 72 1524
　　糯米粉 100 11.1 0.4 72.9 1424
　　面包 100 7.3 5.8 93 1524
　　馄吞皮 100 7.3 1.4 56.2 1120

　　豆制品类
　　食品 重量克 蛋白质 脂肪 糖 热量
　　豆腐 100 7.4 3.5 3.0 295
　　豆腐丝，百页 100 21.5 7.9 7.0 780
　　豆腐脑，豆腐花 100 5.3 1.9 1.0 175
　　豆腐衣 100 43.2 26.0 12.1 1912
　　豆腐干 100 15.6 0.8 4.1 340

　　蛋肉类
　　食品 重量 蛋白质 脂肪 糖 热量
　　鸡蛋 100 11.8 15.0 1.3 783
　　鸭蛋 100 13 14.7 1 781
　　蛋清 100 9.6 0.1 1.2 185
　　猪肉 100 16.9 29.2 1 1402
　　猪心 100 17.1 6.3 525
　　猪肝 100 20.0 4.0 3.0 537
　　猪肚 100 14.6 2.9 2.0 382
　　猪肾 100 15.5 4.8 / 441
　　牛肉 100 20.1 10.2 / 722
　　兔肉 100 21.2 0.4 0.2 373
　　鸽子 100 16.6 14.2 1.8 840
　　鹌鹑 100 16.6 14.2 1.8 840
　　鸡肉 100 23.3 1.2 / 440
　　鸡肝 100 18.2 3.5 2.1 463
　　鸡翅 100 23.3 1.2 0.1 440
　　鸡爪 100 24.0 16.4 2.7 1063
　　牛肚 100 14.8 3.7 / 391
　　羊肉 100 11.1 28.8 1.0 1290
　　鸭舌 100 14.4 15.6 0.8 631
　　鸭肝 100 17.1 4.8 6.8 575
　　鸭肉 100 16.5 7.4 0.1 560

　　饮料类
　　食品 重量 蛋白质 脂肪 糖 热量
　　牛奶 100 3.3 3.6 6.1 285
　　豆浆 100 4.4 1.9 2.1 177
　　啤酒 140

　　甜食类
　　食品 重量 蛋白 脂肪 糖 热量
　　冰激凌 100 3.7 8.6 23.8 785
　　蛋糕 100 7.9 4.2 64 1340
　　巧克力 100 10.0 28.7 57.2 2320
　　蔬菜类
　　食品 重量 蛋白 脂肪 糖 热量
　　韭黄 100 1.8 0.2 2.0 66
　　青椒 100 0.8 0.1 4.5 96
　　蘑菇 100 2.8 0.2 2.4 96
　　草菇 100 32 1.4 24 1000
　　金针菇 100 2.1 0.4 3.7 113
　　香菇 100 12.1 1.8 59.6 1265
　　青豆 100 15.1 7.0 13.9 753
　　豆苗 100 4.6 0.8 3.0 150
　　蚕豆 100 8.8 0.5 13.8 398
　　紫菜 100 14.0 1.2 36.8 1112
　　萝卜 100 0.8 0.1 3.2 72
　　豆芽 100 2.0 0.26 1.8 76
　　小红萝卜 100 0.9 0.2 3.8 88
　　芹菜 100 0.5 0.4 3.1 76
　　黄豆 100 32.4 18.8 20.8 1600
　　卷心菜 100 1.2 0.2 3.6 88
　　黄瓜 100 0.7 0.2 2.0 54
　　丝瓜 100 1.4 0.1 4.3 100
　　苦瓜 100 1.0 0.2 3.4 80
　　茄子 100 1.0 0.3 4.1 100
　　花生仁 100 24.3 48.7 15.3 2504
　　绿豆 100 23.0 1.5 57.8 1328

　　蔬菜水果含糖量表
　　1% 2% 3% 4% 5% 6% 7% 8% 9%-10%
　　南瓜 菠菜\芹菜 大白菜 绿豆芽 小葱 白罗卜 香菜 红胡罗卜 榨菜
　　紫菜 菜瓜 青菜心 油菜\韭菜 青蒜 冬笋 毛豆 葱头 蒜苗
　　生菜 小白菜\小青菜 韭黄\豌豆苗 西瓜 辣椒 黄豆芽 黄胡罗卜 樱桃 杏子
　　冬瓜\黄瓜 酸菜\茄子 空心菜\花菜 丝瓜 豆腐干 柠檬 葡萄
　　西红柿 小红罗卜 臭豆腐 韭菜花 桃\枇杷
　　11% 12% 14% 15% 16% 17% 20% 22% 85%
　　柿子 桔子、梨 荔枝 苹果 土豆 石榴 香蕉 红果 粉条
　　沙果 豌豆 山药

　　常用食物脂肪酸

　　食物名 组成 %
　　饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸 多不饱和脂肪酸
　　猪油 42.7 45.6 8.5
　　黄油 58.3 34.3 5.8
　　豆油 14.8 20.9 62.3
　　花生油 19.9 42.5 37.5
　　芝麻油 12.4 40.8 46.5
　　菜油 4.5 74.1 21.6
　　猪肉，瘦 34.8 48.7 13.7
　　猪肉，中 38.3 49.2 11.2
　　猪肉，肥 41.6 49.5 8.7
　　猪舌 36.0 48.8 15.2
　　猪心 34.2 21.1 44.8
　　猪肝 45.5 25.2 15.5
　　猪肾 44.6 26.5 28.1
　　猪肚 54.1 37.3 8.3
　　猪肠 33.0 44.1 18.1
　　牛肉，瘦 46.4 44.3 9.0
　　羊肉，瘦 42.2 43.3 12.2
　　兔肉 44.4 26.5 26.7
　　牛奶 59.5 32.5 6.5
　　鸡肉 25.5 41.2 29.9
　　鸭肉 25.2 46.8 23.5
　　鸡蛋 25.3 40.8 16.3
　　鸡蛋黄 25.8 43.3 14.6
　　黄鱼 37.2 42.1 20.4
　　带鱼 37.2 45.8 15.6
　　白鲢 31.6 47.2 20.3
　　花鲢 31.4 45.0 22.9
　　鲤鱼 18.9 58.1 22.2
　　鲫鱼 25.7 51.2 20.3
　　黄鳝 29.2 38.3 30.2
　　对虾 37.7 45.6 15.2

　　生活动作的热量消耗量 （千焦耳/每分钟）
　　名称 热量 名称 热量 名称 热量 名称 热量
　　休息 日常活动 文体活动 工作学习
　　睡眠 2.7 穿脱衣 7.0 广播体操 11.6 自习 3.5
　　午睡 3.2 整理床 8.9 乒乓球 14.2 听课 3.4
　　坐着休息 3.6 洗脸刷牙 4.5 单杠 16.6 写字 4.7
　　站着休息 4.0 走路 11.3 双杠 18.2 看书 3.6
　　坐着说话 4.6 上下楼梯 18.6 爬绳 14.1 整理书信 7.5
　　站着说话 5.0 站立洗衣 8.9 跳高 22.2 开会 4.3
　　下棋扑克 4.2 扫地 11.4 排球 13.7 唱歌 9.3
　　看电影视 3.4 拖地板 11.7 篮球 19.0 跳舞 13.0
　　散步 6.2 擦窗 8.3 健身操 12.3 慢跑 15.7
　　吃饭 5.0 整理家务 8.9 剧烈跑步 23.6 自行车 12.6
　　热量的3种来源
　　热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质
　　碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克， 脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
　　热量单位： 1 千卡 = 4。184 千焦耳在地 1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
　　成人每日需要热量
　　成人每日需要的热量 = 基础代谢所需热量 + 体力活动所需热量 + 消化食物所需热量。
　　消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量）
　　成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
　　成人每日需要的热量：男性 ： 9250- 10090 千焦耳 女性： 7980 - 8820 千焦耳
　　注意：每日食物提供热量不少于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命的最少的能量

　　基础代谢需要的基本热量 千卡
　　年龄 公式
　　女子
　　18- 30 岁 14。6 x 体重（公斤） + 450
　　31- 60 岁 8。6 x 体重（公斤） + 830
　　60岁以上 10。4 x 体重（公斤） + 600
　　男子
　　18- 30 岁 15。2 x 体重（公斤）+ 680
　　31- 60 岁 11.5 x 体重（公斤） + 830
　　60岁以上 13.4 x 体重（公斤） + 490

　　体力活动所需要的热量 = 人体基础代谢的需要的 基本热量 x 活动强度系数
　　活动强度系数表
　　强度 活动内容 系数
　　极轻 驾驶，看电视，打字，坐，站，躺，看书，等等。 0．2
　　轻 打扫房间，短距离散步，打高尔夫， 0．3
　　中等 重的家务活，网球，羽毛球，溜冰，跳舞 0．4
　　重 重体力劳动，篮球，足球，爬山。 0．5

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