北京十号线末班车:豆浆和鸡蛋可以同时吃么

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/05 07:58:14

豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。
鸡蛋还有一个饮食禁忌,就是不能与兔肉同吃。《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

昏...为什么不能啊?我们公司每天的早饭”新亚大包”都有鸡蛋和豆浆的..

不能,这样会产生癌细胞