杭州交通信息网济阳县财政局邮编:日常食物哪些是碱性食物
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 17:37:14
本人有点“痛风”疾病，医生说要多吃碱性食物，有人说苹果是碱性食物，但我吃起来觉得是酸酸的。请求大家帮忙介绍一些。谢谢！！！
再请问海带、紫菜是酸性还是碱性食物？
再请问海带、紫菜是酸性还是碱性食物？
一般来说，食物是酸性或碱性大多决定于食物残渣中的矿物质种类，像矿物质中的钙、铁、钾等较多，它就是碱性食物；反之，磷、硫、氯等较多，它就是酸性食物。所以依照这个原理分析，日常生活中我们常吃的食物，像鱼、肉、蛋、奶、白米、白面包、白砂糖、零食、甜点及各类精制加工的食品，大多是酸性食品。而各类蔬菜、水果、坚果、种仁及各种精纤维食品，则属于碱性食物。
同意上面的说发
苹果吃起来是酸酸甜甜的 但是它却是碱性的食物
这就说明它的酸碱性 不是由我们的味蕾来判断的