杭州交通信息网英国社交礼仪:豆腐和菠菜能同时食用吗？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/03 23:30:42
豆腐＆菠菜
———可能导致结石
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。同理，豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃。
食物相克谱
猪肉菱角同食会肝疼，鸡肉芹菜相忌伤元气；
牛肉粟子食后会呕吐，羊肉西瓜相会定互侵；
兔肉芹菜同食伤头发，鹅肉鸡蛋同桌损脾胃；
狗肉如遇绿豆会伤身，黄鳝皮蛋不可同道行；
鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒；
甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；
柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋；
豆腐蜂蜜相拌耳失聪，萝卜木耳成双生皮炎。
鸡蛋忌糖精一同食中毒，多食死亡
豆腐忌蜂蜜一同食耳聋
地瓜忌香蕉一同食脸生雀斑
牛肉忌红糖一同食胀死人
猪肉忌绿豆一同食痢疾
羊肉忌西瓜一同食伤肝
芹菜忌兔肉一同食脱头发
番茄忌绿豆一同食腹泻
螃蟹忌柿子一同食腹泻
鹅肉忌鸭梨一同食伤肾脏
葱类忌蜂蜜一同食伤眼睛
甲鱼忌苋菜一同食死亡
皮蛋忌红糖一同食呕吐
人参忌萝卜一同食无营养
白酒忌柿子一同食心闷
黄瓜忌生花生一同食伤脾
1、甘草忌鲤鱼(死亡)
2、鸭蛋忌洋生姜、李子
3、吃梨不喝开水
4、兔肉忌韭菜
5、生姜忌李子
6、香蕉忌红枣
7、鳝鱼忌雀肉
8、羊肉忌竹笋
9、毛蟹忌蜂蜜
10、鸡肉忌菊花
11、猪肉忌麻花(植物)
12、田螺忌猪肉、木耳
13、毛蟹忌柑桔
14、蜂蜜忌炸鱼
15、鱼类忌荆芥、荆条
16、豆腐忌菠菜(同食生结石)
不行，菠菜中的草酸含量太高，会与豆腐中的钙结合成草酸钙，人体不易吸收。
不行,菠菜含草酸,会与豆腐中的钙离子形成沉淀,不利于人体
想得结石的话，波菜炒豆腐。
最好不要！容易产生结石！