reassembly攻占:菠菜和豆腐到底可以一起吃吗?

来源：百度文库编辑：杭州交通信息网时间：2024/05/08 08:30:47

“豆腐与菠菜不能一起吃”是有道理的。因为豆腐富含钙，菠菜含草酸，一起吃会形成草酸钙，不能被人体吸收。但“菠菜豆腐”是维生素与矿物质结合在一起、营养比较全面的一道菜；而且绿白相间，从色泽上就引人食欲。那怎么办呢？如果做菜时，先把菠菜在沸水中烫一下，将草酸脱掉，就可以放心地一起吃了

非常好吃,

可以吃，不过没有营养。

不可以的

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