锅用英语怎么说:烤翅的做法?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/01 22:57:57
网上查到的是用微波炉高温11分钟 虽然我不会作菜 但貌似11分钟不可能熟吧

看有个朋友做的时候”到最后盘底会有水”这是为什么?

翅中:6个,洗净。
调料:生抽、姜、黑胡椒、盐、五香粉,红酒
抹料:敷上保鲜膜,腌一晚上
烤前撒上些很细的辣椒面,再抹上蜂蜜。用微波炉700W烤6-7分钟
为了追求口感,可以再用烤箱(170度)烤了5分钟左右
这个是奥尔良烤翅的做法
另外提供一个
李锦记的蜜汁烤肉酱。
用这个腌一个晚上。
然后放微波炉或者烤相烤就可以了,中间拿出来再刷一次酱。

最后盘底有水可能鸡翅比较湿。