win10装完c盘多大:有米有烤翅的做法

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/02 04:24:17
目前只会吃


微波炉? 11分钟就可以搞定? 那么快就熟了?

额 我是菜鸟

新奥尔良烤鸡翅的做法
材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
作法:
1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)10分钟即可。
感觉:口感不错,最大的优点是不腻,全部吃光。
参考资料:天津美食网

这个方法是在天涯上学的。做过很多次,非常受朋友们的欢迎。喜欢吃鸡翅的不妨一试:

1、最好选用翅中。我曾经也用全翅和翅根做过,味道都不如翅中好。翅尖太薄,容易焦;翅根太厚,味道不好。在翅中上用针扎些眼,主要为了进味。
2、找个大的容器,把十个鸡翅放进去,两瓣大蒜捣碎,一调羹番茄沙司,两调羹蜂蜜,两调羹酱油和一点料酒,拌匀。酱油最好老抽和生抽混着加,老抽为了上色,生抽比较有味道。这只是大概的比例,拌匀之后可以尝尝汤,味道不够可以再加点。一般我是前一天晚上就腌上,如果时间短,酱油可以稍多点。差不多2个小时翻一次,以便入味均匀。
3、如果有烤箱的朋友,可以在烤盘底部垫上锡箔纸,刷上油。然后把鸡翅上的蒜茸拣掉,上面再盖一张锡箔纸,上下火,220度,15分钟。拿出来再刷一些腌汁,再烤5分钟。为了口感和颜色更好,,可以再刷一些蜂蜜,拿掉锡箔纸,上火烤5分钟。只要颜色迅速变深,就可以取出啦。
4、野外烧烤的时候,直接串在竹签上烤就可以了,快熟的时候也要刷上蜂蜜。
这个方法看上去复杂,实际操作起来非常好掌握,简直是色香味俱全。俱乐部组织
烧烤的时候不妨尝试一下...