杭州交通信息网亚马逊五点描述怎么写:怎样做绿豆汤最好吃
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 10:48:56
做绿豆汤的方法:
步骤一：先将绿豆清洗干净；
步骤二：将洗干净的绿豆放在容器里盛上凉水。（水没过绿豆约一公分及可)；
步骤三：将泡着绿豆的容器放置阴凉处泡约5、6个小时；
步骤四：烧一壶开水；
步骤五：将泡好的绿豆放入暖瓶后把烧开的开水倒入暖瓶；
步骤六：在暖瓶里闷上2、3个小时待绿豆开花及可。
喝的时候倒入杯中加少许白糖，呵呵味道好极啦！同时还可以待绿豆汤稍凉时倒进瓶里放置冰箱里，喝的时候感觉更爽真是冰镇可口。
夏天煲绿豆汤是很多家庭的习惯，但是绿豆比较难煮熟，有时会因煮的时间过久，而使汤色发红发浑，失去了应有的特色风味。这里有几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。
方法一：
将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。
方法二：
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三：
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3－4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四：
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五：
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。
煮绿豆烫时，放一到两块猪排，味道很鲜的
和百合一起煮
炖烂了放点糖！冰镇了吃！