杭州交通信息网天猫手表货到付款:对虾水煮多久就熟了？煮虾的时候还需要注意什么呢？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/08 08:30:17
5-10-15-20个以上每斤用时分别是开水下锅再烧开以后
2分-1分45秒-1分30秒-1分15秒,别忘加葱姜大料盐,加盖
千万别煮老了,口味不好,营养还不宜吸收.
盐水虾:清水(以漫过虾为准)烧开后,放入大虾__烧开后倒出,将虾洗净/锅内重放清水,下入姜片,葱段,盐,待水开下大虾,再开煮约两分钟即可盛入汤碗,配以醋姜汁佐食/
白灼虾:做法与上相同,虾熟后捞起装盘,配以豉油皇佐食/
虾变成红色即熟了
煮前把虾背后的虾线去除
煮虾以前先把虾背后的沙包去掉
看虾变红蜷缩就可以捞出