沙比利颜色样板间图片:"五香'究竟是指哪五样东西?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/02 08:56:49

五香主要是指:八角,良姜,小茴,花椒,肉蔻.

但如果做菜只放这五样,味也不是很正,要放的东西包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。

五香一般有花椒,大料,丁香,桂皮,肉寇