张家界景区行程:炒米丝的问题!!

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/29 02:53:05
整天炒米丝的时候会炒到一团团!! 米丝啊 一条一条那些

到底怎么炒才不会炒到一团团/????????????

放冷水冲,漓干水分.加一点油,再拌匀.
一手拿锅铲炒,一手拿双筷子抖松.

不要泡得太软,在锅里尽量将调味料炒好后再加粉,炒的过程不要太久,过一下就可以了