圣塔克拉拉大学 cs就业:做成糊化前即食食品的增稠包用什么方法增稠更好?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/14 10:11:09
(冷开水+生马铃薯淀粉+悬浮剂+调味品)调成糊状做成糊化前即食食品的增稠包,如加防腐剂并通过紫外线杀菌在常温下保质期能否达到六个月,细菌是否超标.如不能用什么方法增稠更好?