如何知道自己能否长高:如何自制暑片

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/29 13:53:05

自制薯片方法非常简单:
1)把土豆削皮(如果是皮薄的那种洗干净了不削皮也可以)
2)切成薄一些的片,会比较脆,大概2-3毫米厚.我是用擦板擦的,所以非常方便的.
3)可以洗一下表面的淀粉,这样效果更好一些,不过这个步骤不是必须的拉.洗的话记得甩一下水再烤
4)我家里的微波哩没有烧烤架了,我是用的一个大盘子
5)把土豆片分开平铺在盘子里,直接烤就可以.是原味的.还可以在土豆片上面撒一些盐和黑胡搅粉也非常好吃.加点辣椒粉也可以的.
6)微波炉用中火烤大概5分钟左右就差不多了.时间要具体的看了.拿出来如果还不脆就可以翻一下面,再烤个30秒-1分钟左右,这时候就需要自己看着点了.发现土豆片颜色要开始变褐色了就赶快拿出来,我有好几次都烤糊了,其实时间也就差个1分钟,结果就大不一样了.所以建议你后来的时间站在旁边看着一点.尤其是第一次没有掌握多长时间合适的情况下.

(可能要吸一点辐射了:_( ) 反正就是别嫌麻烦,快好的时候多拿出来看几次!

真的很好吃,不象买的薯片那么油腻,最重要的是终于可以放心大胆的吃薯片不担心长胖了.因为切的薄,一个中等的土豆就可以烤很多了~~~~感兴趣可以试一下

食材用料:土豆2个,盐、五香粉适量,辣椒粉适量。

步骤:

  1. 土豆洗净去皮,切成均匀的薄片;

  2. 把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低;

  3. 将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分;

  4. 将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐;

  5. 加入少许五香粉;

  6. 倒入适量辣椒面;

  7. 用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿;

  8. 将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次);

  9. 将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟;

  10. 取出来,依次将薯片翻面;

  11. 再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1~2分钟);

  12. 取出来,即可食用。

非油炸,低热量,味道好,吃了不怕胖!
1.首先把马铃薯洗干净,去皮,切成一片一片,越薄越好。然后再用清水冲洗几次,这样可以把一些淀粉冲掉,减低热量。
2.将冲洗好的薯片放入锅内煮,再加入一些盐、鸡精和咖喱粉。
3.把煮好的薯片沥干水分,最好能用纸巾吸干所有水分。
4.把薯片铺在一个大平底盘上,只能铺一层,而且每片薯片都不能重叠。
5.铺好以后,把大平底盘放入微波炉或者烤箱转几分钟就大功告成了!

还有更简单的,不需用微波炉,把土豆片洗净,切簿片,在水中浸泡一会,沥干,下油锅(油未冒烟),微火炸至色黄,捞起沥干,根据各人喜好,撒上少许盐、味精或干辣椒面即可食用。

将马铃薯切片,放在微波炉或烤箱里烤至半熟,然后放到油锅里炸,炸完后洒上调味粉,这个就看个人口味了,比如洒黑胡椒.
我自己试过,当然和外面买的还是有一定区别的,毕竟是家庭作坊.