唐山红玫瑰专卖店地址:分离乳酸菌和酵母菌的培养基成分是什么呀？

来源：百度文库编辑：杭州交通信息网时间：2024/05/02 09:44:04

应该添加青霉素等抗生素
因为酵母菌是真核生物,乳酸菌是细菌
抗生素主要抑制微生物的生长,而酵母菌与青霉菌等真菌都是真核生物,不影响生长.

分离乳酸菌可以用rogosa培养基，主要成分是大豆蛋白胨，酵母膏，葡萄糖，柠檬酸二铵，磷酸二氢钾，硫酸镁，硫酸亚铁等PH值在5.5左右．分离酵母菌一般用土豆浸汁加葡萄糖就行了．

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