美国科颜氏官网价格表:请问汤圆粉和粘米粉一样吗??

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/15 17:43:23
我想自制钵仔糕.请问能用汤圆粉做吗?

不能。
因为它们性质不一样。

可以的。
不过，“粘米粉”特点粘性不强，但油炸后，呈脆性和硬性。

不太一样.汤元粉有普通米粉和糯米粉之分.而粘米粉是指纯糯米粉.

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