杭州交通信息网自制肥料发酵剂:咖喱羊肉饭怎么做？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/10 08:54:47
咖喱可不可以和羊肉一起吃？咖喱羊肉饭怎么做？
当然可以了！鸡肉，牛肉，羊肉都可以
原料：
羊肉，葱头，土豆，咖喱粉、盐、花生油、水淀粉、白糖、料酒各适量。
制作：
① 将羊肉用开水氽一下待用。
② 土豆去皮洗净切块；葱头去外皮切块。
③ 炒锅加油烧热，将葱头和咖喱下锅煸炒几下，加入鲜汤、羊肉和土豆用旺火烧开，加入料酒、盐、白糖烧至熟烂，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。