漳州市华安县郊区租房:面条和大米哪个含糖量更多

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/30 18:38:38
我母亲的了心血管病,不能吃含糖量太多的食物。但主食(米饭,面食)仍要摄入一点。我不知道面条和大米哪个含糖量更多,想寻求你们的帮助,谢谢。

相对来说大米的含糖量要小于面粉。可以在日常的饮食中多添加一些粗粮,含糖少而且低脂低胆固醇,比如梗米,玉米,荞麦,燕麦,各种豆类,枸杞子,山药等,在配合药物治疗会有好的见效,祝你母亲健康!

面食糖量高,不过也不是直接吸收的糖,都需要消化才变糖的

类别 食物名称 蛋白质(克) 脂肪 (克) 碳水化合物(克) 热能(千卡)
肉禽类 肥瘦猪肉 9.5 59.8 0.9 580
瘦猪肉 16.7 28.8 1 330
猪肝 21.3 4.5 1.4 131
猪心 19.1 6.3 0 133
猪肚 14.6 2.9 1.4 90
猪血 18.9 0.4 0.6 82
肥瘦牛肉 20.1 10.2 0 172
肥瘦羊肉 11.1 28.8 0.8 307
羊肝 18.5 7.2 3.9 154
鸡肉 21.5 2.5 0.7 111
鸡肝 18.2 3.4 1.9 111
鸭肉 16.5 7.5 0.5 136
鹅肉 10.8 11.2 0 144
蛋类 鸡蛋 14.7 11.6 1.6 170
鸭蛋 8.7 9.8 0.3 164
水产类 黄花鱼 17.6 0.8 - 78
带鱼 18.1 7.4 - 139
青鱼 19.5 5.2 0 125
鲢鱼 15.3 0.9 0 69
鲫鱼 13.0 1.1 0.1 62
墨鱼 13.0 0.7 1.4 64
牛乳 3.3 4.0 5.0 69
酸奶(一杯) 8 8 11 150
稻米 7.8 1.3 76.6 349
面粉 9.9 1.8 74.6 354
面条(热) 7.4 1.4 56.4 268
馒头 6.1 0.2 48 220
豆浆 4.4 1.8 1.5 40
黄豆 36.5 18.4 35.3 412
其中碳水化合物的含量也就是我们通常说的含糖量,你可以根据上表比较,自己权衡。

当然是面食.麦芽糖你听说过吗.里面就含大量的糖.