腾讯今日头条新闻:如何发面可以像面包那样虚

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/29 04:47:05

发面时用干酵母粉(超市有卖),用温水调和,并少放一匙糖,面和的稍软些,这样面就会很松软.

和面时要放发酵粉还要放点泡打粉,将面和的软一些,就会松软。

多放点发酵粉。