小孩子腹泻呕吐发高烧:豆筋的做法
来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/10 11:45:15
请详细说明到底是怎么做出来的呢,因为我很喜欢吃啊
豆筋也叫豆棒,是一种用黄豆加工的豆制品。选用优质黄豆,淘洗泡胀,然后磨成浆,过滤,接着把过滤好的浆放到锅里烧,待豆浆表面结膜,用细竹竿卷起来,凉半干,再反复卷两次,最后烘干就成了豆筋。
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豆筋也叫豆棒,是一种用黄豆加工的豆制品。选用优质黄豆,淘洗泡胀,然后磨成浆,过滤,接着把过滤好的浆放到锅里烧,待豆浆表面结膜,用细竹竿卷起来,凉半干,再反复卷两次,最后烘干就成了豆筋。