武汉同济医院胃肠科:边吃饭边喝水对身体有害吗?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/29 11:22:03

吃饭时不宜喝水。有些人用干馒头做主食时,用水就着吃;有些人吃脂肪多的食物时,总爱喝杯浓茶,以消解油腻;有些人尤其是小孩,吃饭时总喜欢边吃饭、边喝水。这些都是不符合饮食卫生的。因为,人的胃肠等器官,到吃饭时,会条件反射地分泌消化液,如牙齿在咀嚼食物时,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,与食物碎末混合在一起,这样,食物中的大部分营养成分,就被消化成容易被人体吸收的物质了。如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水,势必冲淡、稀释了唾液和胃液,并使蛋白酶的活力减弱,影响消化吸收,时久会使身体健康状况不良。

这种做法不好,边吃饭边喝水,会导致消化不良哦!~水会将胃液、唾液冲淡,而且会使营养不容易汲收哦

一边吃饭一边喝水,主要会给胃增加负担~~`