水墨画瀑布画图片大全:猪肉如何炖才能炖不老?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/15 02:59:01
我一炖猪肉就不好咬炖老了,请问如何解决?

如果生猪肉要炝锅的话放水一定放热水,一定避免猪肉乎热乎凉,不然猪肉会发死嚼不动。

盐一定不要太早放,另外加些山楂试试吧

要先把水做开在放肉,要小火烧哦!