杭州交通信息网节奏大师自制谱面:吃高粱米有什么好处？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/12 20:09:23
高粱：属于粗粮，不仅可以食用，还有一定的药用价值:
药用价值：
高粱味甘性温，食疗价值相当高。中医认为，高粱性平味甘、涩、温、无毒，能和胃、健脾、止泻，有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、催治难产等功能，可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利、妇女倒经、胎产不下等。
食用价值:
禾本科草本植物蜀黍的种子。又称木稷、蜀秫、芦粟、荻粱。
我国各地均有栽培。秋季采收成熟的果实，晒干除去皮壳用。味甘、涩，性温。能益脾温中，涩肠止泻。用于脾胃虚弱，消化不良，便溏腹泻
做法：面条、面鱼、面卷、煎饼、蒸糕、粘糕等
除食用外，高粱可制淀粉、制糖、酿酒和制酒精
菜谱：高梁酒烤排骨、高粱米粥、高粱螵蛸粥、高粱猪肚粥、高粱米糕等
多吃有营养。
降血压，请肺部
粗粮 健康
减少