一汽蓝迪 九院:什么是复合碳水化合物?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/04 07:17:20
复合碳水化合物到底是做什么用的,吃它到底好不好呢?

复合碳水化合物

所谓复合指的是含有糖与纤维。

复合碳水化合物成份包括单糖及多糖、可溶性及不可溶性纤维。功能为:

1.提供热量

2.节省蛋白质的使用

3.参与多种细胞化学物质如核酸、磷糖类、三酸甘油脂的组成。

http://shenyang.sdaglobal.org/08/04/14.htm