杭州交通信息网正版mc 怎么装mod:怎样炒豆苗好吃呢
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/29 03:33:32
可以做虾仁炒豆苗。
材料
草虾仁100公克，豆苗100公克，姜片10公克，红萝卜10公克，水50㏄，盐1/2茶匙，太白粉水1/2茶匙，香油1/4茶匙，盐1/8茶匙，玉米粉1/2茶匙，胡椒粉少许
做法
1.草虾仁加1/4茶匙盐（份量外）轻搓，再放水笼头底下冲水约10分钟洗净，接着用餐巾纸吸干水份后，加入腌料拌匀，备用。
2.姜切菱形片；红萝卜切片，备用。
3.豆苗洗净、摘去老梗，放入锅中以大火快炒至软后，盛起铺盘底，备用。
4.热锅，加入适量油，放入作法1的虾仁滑油1分钟后捞出，备用。
5.同作法4原锅，放入姜片、红萝卜片炒香，再放入作法4的虾仁、水、盐煮滚，续加入太白粉水大火快炒芶欠，起锅前滴入香油拌匀后熄火，盛起置于作法3的豆苗盘上即可。
http://www.baidu.com/s?cl=3&wd=%B3%B4%B6%B9%C3%E7
http://www.rpi.edu/AFS/home/45/lix5/public_html/doumiao.htm
青炒，放点佐料（酱油、醋、白糖）都可以。