未央区地税局电话号码:羊肾怎么做菜?补吗?

羊腰性味：甘、温、无毒。归经：入肾。

　　功效：补肾虚，益精髓。

　　主治：肾气虚亏引起的腰膝酸软，腰腿痛，耳聋，耳鸣，阳痿，尿频，遗尿等症。

　　北 蓍 炖 羊 腰

　　用 料 ：

　　羊 腰 一 对 ，黑 皮 蓍 五 钱 ， 山 楂 粒 三 钱 。

　　做 法 ：

　　羊 腰 洗 净 ， 竹 刀 切 开 去 膜 脂 ， 同 北 蓍 、 山 楂 放 瓦 煲 中 煎 两 小 时 以 上 ， 调 味 后 服 食 。 服 三 次 不 见 效 就 要 转 方 。

　　小 肠 气 痛 ， 医 生 说 患 疝 气 ， 宜 服 。

　　杜仲煨羊腰

　　配料：杜仲10克、羊腰子1只、生姜2片、红花油1勺。

　　做法：1.将羊腰子用水泡，祛除异味，然后切片。杜仲过水洗，祛除杂质。2.先将1勺油温到六成热时切入生姜两片爆锅，之后把羊腰放入锅中翻炒2分钟，再把杜仲放入，同时加1碗水，小火煨30～40分钟，出锅前放适量盐和味精。

　　功效：在肾阳虚的情况下食用。杜仲、羊腰皆可以补肾助阳，对阳痿、腰膝酸软等症状起调理作用。

　　怱爆羊肝肾

　　用料：羊肝200克、羊腰子200克、大葱200克、淀粉25克、花生60克、酱油50克、姜、蒜、料酒各少许。

　　做法：羊肝、腰子均切片，葱切滚刀块，用酱油及少许淀粉手抓一下，热油锅下大葱及滑炸羊肝，羊腰，然后下作料爆炒即成。

　　说明：益血，补肝，补肾。用于阳痿，性功能低下，方中羊肝性味甘、苦、凉，功能益血补肝明目，治肝虚，目暗昏花夜盲症，因羊肝含有维生素A丰富，可提高性欲，增加精子生命和提高精子活力。

　　杨府滋补汤

　　材料：羊腰4只（两对），高丽人参15克，巴戟50克。

　　制作：上述食物及药物加水炖服。

　　评点：此汤为杨府滋补秘笈汤，杨森终身饮用而不废，视若养生珍宝。杨森妻妾成群，个人生活糜烂，常造成肾虚精亏，须经常调

　　补身体。羊腰与人参均为上等滋补品，能大补元气，补肾益精，久用能增强性能力。杨府滋补汤既是美味佳品，又能滋阴壮阳，润肾补精，使

　　因性欲放纵而造成的肾虚精稀等症得以迅速缓解，并能在性方面始终保持旺盛活力。

　　看来是大补的了

单爆腰，将羊腰子去掉腰臊（但保留羊腰子外面的腰油），切成片，用开水焯一下，再用热油炸熟。吃时蘸花椒盐。