d3d9.dll 64位 win8:怎样烧土豆泥

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/27 17:50:03
越像快餐店的越好

楼主一定是感到“肯德基”或“麦当劳”或其他西餐厅里的“土豆泥”很好吃,才学着自己制作的吧!其实他们的土豆泥为什么好吃,根本原因就在于他们不是用“生土豆”(通俗点讲就是不用在菜场买的一个个原料土豆)加工的,而是用已经加工过的“土豆粉”制作的,你自己家里是绝对作不出那种土豆泥的,但为了让你也能在家一饱口福,教你一个办法:将土豆带皮煮熟后,剥皮,将土豆放入粉碎机内打碎(注意一定要加入两匙奶粉),然后随你怎么烹调啦!!!

土豆泥的做法
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。
差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。

2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的*子,不算合适,不
过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。

3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀
)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。

土豆泥的3种简便做法

土豆泥是西方人餐桌上的主食之一,营养特别丰富,素有“地下苹果”之称。土豆泥味道自然清淡,随个人喜好可以另外加一点自制的肉菜汤汁,也可以将其作为早餐或加餐食品。
(1)“青豌豆拌土豆泥”:取炒锅置火上,加入花生油15克烧热,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐拌匀,放在土豆泥上,加入白糖、味精,调拌均匀。

(2)“牛肉土豆泥”:牛肉片炸好后用锡箔纸包起来,再加上适量炸汁,配上熟梨肉片,奶酪切片,盖在上面,受热融化。将黄油加热,拌入土豆泥,加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面,再配些洋苏叶即可。

(3)“酸奶酪土豆泥”:在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状,调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中,加热至干后即可。

土豆泥

将土豆蒸熟,剥皮捣烂,加不同材料制成各种口味土豆泥。(土豆泥热时加入各种材料效果比较好)

1、溶化的黄油,适量白糖,少少的牛奶与土豆泥搅匀,上面浇蕃茄酱,最好洒上些咸蛋黄碎,吃时现拌。(这是我认为唯一凉着也好吃的土豆泥)

2、色拉油烧热,浇在已放盐和胡椒末(一定要胡椒现研的末)的土豆泥上搅匀。如果手头有鸡汁拿来沾,味道一点也输于KFC。

3、土豆泥加入酸奶,盐拌匀。

4、起油锅下姜末,炒咸蛋黄,加入土豆泥,盐,醋。炒入味即可。

5、牛油烧热后加入洋葱丁炒软,再加入土豆泥,小火煎黄即可。

6、土豆泥加白糖,碎核桃仁,碎花生仁拌匀。

7、用黄油将蒜末或葱末炒香,烧在放有盐,胡椒末的土豆泥上。

8、土豆泥拌碎葡萄干,混入蜂蜜蜂搅匀。

9、土豆泥,胡萝卜泥,苹果泥,加一点点白醋和糖搅拌。

土豆泥的做法:把土豆切成薄片煮熟,捞出空干后,用大勺压碎,加入盐、鸡精和少许黄油,搅拌成泥状即可。