杭州交通信息网构造柱混凝土浇筑模板:请问：.珠海：黄骨鱼的做法与配料.多谢！
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/01 18:22:07
请问：.珠海：黄骨鱼的做法与配料.多谢！
泡椒黄骨鱼原料：黄骨鱼、泡椒、紫树少许、姜一个、蒜2个调料：油、盐、酱油、料酒1.黄骨鱼去内脏，放盐、料酒腌30分钟。2.泡椒切小段，姜切薄片、蒜剥皮去整粒。3.锅下油烧沸，放入泡椒、蒜粒、姜片、紫树、少许盐煸香；然后倒入黄骨鱼爆炒片刻，淋些料酒，待有点粘锅，不停淋少许水，闷上15分钟后，加适量酱油起锅即可