烟台513所2017招聘信息:总是说女人要多喝牛奶，可是现在的牛奶分两种，应该是喝哪种好

关于牛奶的很多常识,希望你多看看:
早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。

据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡；另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。再有，食物当中被吸收的蛋白质只有在热量充足的基础上才能构成人体组织的一部分，倘若热量不足，吸收的蛋白质就很快变成热量而被消耗掉了，这无疑是一种大材小用的浪费。

因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用

喝牛奶应当避误区
牛奶含有丰富的营养，其中不但包括必需氨基酸，还有含量高且易吸收的钙，长期饮用对身体非常有好处。不过，饮用牛奶一定要讲究方式，以下是喝牛奶常见的误区，你一定要注意避免———

空腹喝牛奶

空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。

食物搭配不当

牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。

偏爱高度加工的牛奶

高度加工后的牛奶，其营养价值不一定比鲜牛奶好。这是因为经过多次加工后，牛奶中大多加入了微量元素或无机盐，但这些成分并非每个人都需要补充，所以也就不一定适合每一个人。

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饮用牛奶的学问

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有的人喝了牛奶后，肚子会咕咕作响，又痛又胀，还伴有腹泻等症状。这是因为牛奶中含有一种乳糖，人生下来后，在婴儿哺乳阶段肠内都有乳糖酶来分解牛奶中的乳糖，乳糖就会在大肠里发酵、分解，产生水、二氧化碳和乳酸。乳酸不易被人体吸收。二氧化碳是气体，于是就引起小肠胀气、腹痛、肠鸣、腹泻等症状。

成年人喝了牛奶之后出现这种症状该怎么办呢？

1、要注意少喝，或者少量多次喝，每次喝半瓶(120毫升)牛奶，这样坚持喝上12个月以后，肠内乳糖酶的活性就可能重新增高，以后再坚持喝下去就不会发生肠鸣、腹泻的症状了。

2、采用牛奶和鸡蛋合吃也是个办法。当牛奶加热时，就把生鸡蛋放进去搅拌，半熟就吃，蛋在半熟时最容易消化。这种吃法，无论在消化方面或营养方面都具有相辅相成的效果。

哪些人不宜喝牛奶？

1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶。牛奶中乳糖含量高，不能直接被人体吸收，必须在消化道乳糖酸的作用下，分解为半乳糖和葡萄糖才能够被吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后会引起腹痛、腹泻。

2、铅作业者不宜喝牛奶。牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和积蓄，加重或引起机体铅中毒。

3、缺铁性贫血患者服用铁剂药物后，如喝牛奶，牛奶中的钙质和磷酸盐会妨碍铁剂的吸收。

4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶，牛奶能促进胃酸分泌，从而加重和诱发消化道疾病。因此，患溃疡性结肠炎、返流性食管炎、胆囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手术后的病人，最好不喝牛奶。

另外，这里为您介绍一些有关牛奶的一些常识：

牛奶不宜久煮或加热次数过多。牛奶在加热时要起一系列的变化，当煮沸后再继续加热，奶中的乳糖开始焦化，并逐渐分解为乳酸和少量的甲酸，维生素也被破坏，甚至使色、香、味都明显下降。所以热奶以刚沸为度，不宜久煮。

牛奶不宜过多冷饮。因为冷牛奶会增加肠胃蠕动，引起轻度腹泻，特别对患有溃疡病、结肠炎及其它肠胃病患者，会使病情加重。而且奶中的营养成分多数不能利用。

牛奶不宜冰冻或放入热水瓶中保藏。冰冻后，牛奶中的脂肪、蛋白质等物质都发生变化，解冻后又会出现凝固沉淀和上浮脂淀粒，营养价值随之下降。所以，贮存牛奶以3℃左右为宜。牛奶热后，倒进热水瓶中存放，奶中容易混入细菌，一旦细菌进入奶中，每隔20～30分钟就能繁殖一代，使牛奶很快变质。

牛奶晚上喝比早上喝好，据报道，睡觉前喝牛奶有催眠作用。医学家对此进行实验观察发现，睡前喝一杯热牛奶，可使人很快入睡，而且后半夜睡得更香甜，特别对有些半夜醒来再不能入睡的人来说，其作用更为明显。因为牛奶中含有使人体产生疲倦感的L－色氨酸和有镇定作用的吗啡类物质。如果早晨喝奶，势必对白天的学习和工作有一定影响，所以，还是晚上喝奶好。

喝牛奶时最好不要空腹。有的人喜欢早晨空腹时喝牛奶，其实这样不科学，因为空腹时吃东西，胃蠕动较快，牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠，造成很多营养的流失和浪费，所以，最好饮用牛奶之前，吃点馒头、饼干之类的食物之后再喝奶，使奶中营养充分发挥作用。

瓶装牛奶在加工过程中，已经杀菌消毒，所以饮用时不必再煮沸。煮沸会使蛋白质变性，钙和磷酸盐等也会遭到破环，失去营养价值。

牛奶放置时间长了，会由于细菌的繁殖而变质，喝变质的牛奶，不但不会增加营养，反而会引起疾病。因而，最好是取来牛奶后就喝。

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苹果牛奶减肥法

国外科学家研究证实，不通过抑制食欲，而采用吃苹果，喝牛奶的简单方法，同样可取得令人满意的减肥效果。

所谓“苹果、牛奶减肥法”是这样的：一个星期内，前5天每天饮食和平常一样，第6天减肥者不吃其它食物，而只吃苹果，可将事先准备好的1000克苹果，分成四五份，每次吃一份充当主食。第7天减肥者则要准备750——1000克牛奶（含酸奶），分成8等份，每次只能喝一份，取代主食，同样不吃其它食物。

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要想获得喝奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。如果在两餐之间或餐前喝奶，可以帮助人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。
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幸福的牛奶减肥^^
牛奶减肥成功法则：
1、牛奶减肥期间绝对禁止有糖分的食物，如糖，饼干，巧克力等（哇~~真苛刻。。）
2、如果喝牛奶不好消化，可以用豆奶代替，能使肠胃感到舒服。
3、如果只喝牛奶而感到饥饿难耐的话，还可以吃一些土豆（热量低）

牛奶加醋减肥法：（牛奶里加醋，具体如下：）
在200ML的牛奶里加3大勺醋，边摇边一点点的加，这样牛奶就会成块的黏液，
象酸奶（偶没试过哦~~~~）味道也差不多，如果你喜欢甜味可以加蜂蜜，
或者加冰或冷冻成冰泥再食用。
饮用方法：早上吃平时的一半，然后喝自己做的酸奶，中午不要过量吃；晚饭省掉或只吃1/3，然后喝一杯加醋的牛奶。

喝牛奶会让女人越来越漂亮

当化妆品席卷全球时，护肤有道者对“吃出美丽”似乎更感兴趣。牛奶以无可替代的天然成分，成为了都市白领健身美肤的重要选择。如今，很多爱美的女士经常会到美容院享受皮肤护理，在这个过程中人体的新陈代谢会加快，需要补充大量水分，而这时牛奶、酸奶就成为了女士们指定的健康饮品，甚至有些美容院还打算推出牛奶浴的保健项目。事实上，牛奶美容好是好，但是费时间，而日常简简单单的即饮即用，同样可以实现美容的目的。

现代女性需要经常面对电脑屏幕进行工作。长期在电脑前工作，会使皮肤出现以下3个症状：一是皮肤干燥、肤色变黄；二是斑点；三是黑眼圈。北京医科大学的美容护肤专家吴博士指出，电脑的高频电磁波对于身体肯定是有影响的，特别是面部的皮肤，需要进行必要的护理。而在我们已知的化妆品中，或多或少都会有铅的存在。铅是美容的天敌，如果铅由皮肤渗入体内含量过高而不尽快排出的话，也会在皮肤表面形成色斑，白皙的皮肤也就荡然无存。面对电脑带给爱美女性的潜在威胁，解决的办法有两个，一是可以使用一些品质比较好的抗氧化类护肤品，并对皮肤进行适当按摩；另一方面，可以通过食疗的辅助方法，调整人体的内分泌系统，以微循环的有效改善促进皮肤的新陈代谢。比如，经常饮用牛奶，其富含的蛋白质当中含有近20%的乳清蛋白，能与体内的铅迅速结合，以形成水溶性的化合物而排出体外，从而达到排铅的奇异效果。此外，丰富的蛋白质和含硫氨基酸还能增强人体的免疫能力，调节内分泌，改善体内微循环，以达到养体的功效。

牛奶对健身和美容有如此之多的好处，但根据统计显示，发现有61%的女性不会“喝奶”。近日，由中国液态奶销量最大的牛奶品牌“蒙牛乳业”发起的“一天三杯奶”运动中，给出了这样一套健康易行的饮奶组合方法：早上配合早点一杯牛奶，午餐后饮用一杯酸牛奶，而晚上临睡前再补充一杯牛奶。营养学家认为，牛奶富含多种营养成分，极易被人体吸收，经常饮用，不但能健身，还能有效地美白肌肤；而中午饮用酸牛奶，则可以借助其中的乳酸、醋酸等有机酸，刺激胃分泌，一方面促进肠道蠕动，有助消化有益于下午工作；另一方面则可以清理肠道，抑制有害避免体内毒素堆积，防止细胞老化，使肌肤更加白皙健美。因此，蒙牛的这项推广健康饮奶观念的活动在很大程度上是一种公益之举。

利用牛奶的功效，每一个mm都会变得年轻与漂亮。但是，美容对牛奶的选择非常慎重，由于不同品牌之间的奶源及工艺的不同，其品质会存在较大差异。因此，如何选择好奶对于爱美同等的重要。在“一天三杯奶”运动中冲锋陷阵的乳业第一品牌、中国宇航员专用奶的蒙牛，就是理想的牛奶首选品牌。蒙牛以航天员专用奶的标准生产，真正做到了自身不同奶品的同品质，堪称“国民奶”，这也是其具备号召力的重要原因。
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女人：要健康，喝牛奶

??牛奶是大自然赋予人类最有益健康的食品。许多国家都倡导国民多喝牛奶，并积极采取措施扩大牛奶和奶制品的生产和消费，对增强国民身体素质发挥了十分显著的成效。近年来，我国消费者喝牛奶健身、喝牛奶补钙的意识逐渐增强。特别对女性而言，多喝牛奶还能起到生津润肤的美容作用。如果你没有喝奶的习惯，不妨从今天开始，每天为自己的健康加杯奶。以下特别为您提供了中国消费者协会今年2月份公布的部分灭菌纯牛奶比较试验结果，希望能帮助您选到一种味道浓香、营养丰富、健康卫生的牛奶。

??蛋白质含量越高越有营养

蛋白质是人体不可缺少的物质，也是牛奶中重要的营养成份。牛奶中蛋白质含量越高，对人体的益处就越大。蛋白质含量可以反映出奶牛的健康、饲养和饲料等情况，即奶源的质量状况。此次检验中，风行纯牛奶、太阳宝纯牛奶、燕塘纯牛奶、红星100％纯牛奶、雀巢全仕奶纯牛奶、维维纯牛奶100％、伊利纯牛奶蛋白质含量较高，统力100％纯牛奶蛋白质含量较低。

钙含量越高越有益健康

牛奶是补钙最理想的食品，对此已经日益得到消费者的认可和重视。牛奶中钙含量越高，越有益于人体的健康。这29种样品的钙含量都非常高。其中，武汉香满楼乳制品工业有限公司出品的香满楼纯牛奶含钙最高，帕玛拉特脱脂奶、雀巢全仕奶纯牛奶、夏进100％纯牛奶、红星100％纯牛奶钙含量较高；子母100％纯牛奶、晨光100％纯牛奶、广美香满楼畜牧有限公司出品的香满楼纯牛奶的钙含量相对较低。

酸度值越小越新鲜

正常牛奶都有一定的酸度。牛奶腐败时，其酸度就会增加。如果超出国家标准规定的18 °T就可能出现异味、凝块儿等现象。酸度是牛奶新鲜程度的判断标准，酸度越低表示牛奶的新鲜程度越高。牛奶的生产工艺水平、包装材料、在销售过程中的储存条件等等因素都可以影响牛奶的酸度。统力100％纯牛奶、RCB牌超高温灭菌鲜牛奶的酸度比较低。

铅含量越少越安全

牛奶中的铅主要来源于奶牛的饲料和饮水，在生态环境日益受到污染的情况下，对牛奶中铅含量的测定尤为重要。过量的铅可以蓄积在人体内，引起慢性中毒。国标《食品中铅限量卫生标准》规定，鲜乳中铅含量不得超过0．05mg／kg。牛奶中的铅含量越低，对人体越安全。29个样品的铅含量在安全范围内。其中菊乐纯牛奶、华西100％纯牛奶、均瑶纯牛奶、乐百氏纯牛奶的铅含量相对较高。

脂肪含量按需选择

脂肪是提供热能的最高营养素，还是脂溶性维生素的载体，如维生素A、D、E、K等，只有溶于脂肪中方能被人体吸收。脂肪含量是反映牛奶质量状况的一个重要指标。未脱脂的灭菌纯牛奶在生产过程中如果添加水、糊精、奶粉等物质，其脂肪含量会相应降低。根据国标《灭菌乳》的规定，未脱脂的灭菌牛奶脂肪含量不能低于3．1％。

有观点认为，牛奶中脂肪的含量越高，牛奶的乳香就越浓，口味就越好，但是这种观点还没有得到进一步的科学论证和公认。从营养学角度看，脂肪虽然是营养素，但牛奶中其含量越高并不是对人体营养价值越高。消费者应该视身体对脂肪和热量的需要量来选择不同脂肪含量的牛奶。如处于生长发育期儿童、没有肥胖症的孕期妇女，可以饮用脂肪含量较高的牛奶；而对于高龄消费者，患有高脂血症的消费者，则需要选择脂肪含量比较低的品种。此次检验的28种未脱脂的灭菌纯牛奶中，脂肪含量比较高的样品有维维纯牛奶、蒙牛纯牛奶、晨光纯牛奶、伊利纯牛奶、红星100％纯牛奶；脂肪含量较低的有RCB牌超高温灭菌鲜牛奶、三鹿纯牛奶。

色香味清纯缺一不可

??灭菌纯牛奶的感官评价包括色泽、滋味和气味、组织状态三部分。感官评价邀请了国内多位知名的乳品和营养学专家。评分标准为：色泽要求呈均匀一致的乳白色或微黄色，占10 分；滋味和气味要求具有牛奶特有的味道，没有异味，占60分；组织状态要求为均匀的液体，无杂质、无凝块，无黏稠现象，允许有少量沉淀，占30分。29种样品中名列前茅的有伊力纯牛奶、红星100％纯牛奶、蒙牛纯牛奶、三元纯牛奶、太阳宝纯牛奶。RCB牌超高温灭菌鲜牛奶的分数最低。

喝低脂的鲜奶,奶粉的味道不如鲜奶.别管是盒装的还是瓶装的,只要是鲜奶就行.

你那里只有光明??
蒙牛,伊利呢

我喝奶粉就上火.