连云港工投集团待遇:谁能帮助翻译以下饮食词汇：snitzel, entrecote

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/27 16:34:39

entrecote
n.
<法语>上腰部切下的带骨大块牛肉片
很遗憾，只知道这一个

SNITZEL 是德语,是一个菜的名字,通常是猪扒 好象
PORK SNITZEL很出名的德国菜

ENTRECOTE 是法语 排骨,肉排的意思

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