鼻涕虫和蜗牛的关系:紫菜汤怎么做才好吃？

紫菜汤的简便做法

　　做法一：
　　紫菜10克，香油适量，酱油数滴，味精0．5克，饭前半小时，用开水冲泡一碗，温服。

　　做法二：
　　取少许紫菜用凉水泡开，锅内放水，将紫菜捞起，放入锅内（锅里的水一定要用凉水），放入少许盐、鸡精，开锅后打入蛋花，用少许淀粉勾芡，滴香油出锅。
　　=============================
　　五色紫菜汤

　　【功效】
　　味甘咸，性寒、无毒、有清热、化痰、利尿的功效。
　　【适合体质】
　　对肺热咳嗽、痰黄稠、水肿、脚气、甲状腺肿大、淋巴结核等症有一定的食疗作用。[饮食禁忌]：多食令人腹痛，脾胃虚寒者尤应少食。

　　【材料】
　　水发紫菜60克，熟猪肉30克，水发冬菇30克，冬笋30克，胡萝卜30克，豌豆尖30克。调料：盐4克，味精2克，胡椒粉1克。

　　【做法和提示】

　　1 将紫菜撕成片，洗净、控水，放入汤盆中；将熟猪肉切成薄片。

　　2 将豌豆尖洗净，在开水中焯过，捞出放入汤盆中；将胡萝卜切成菱形片，在开水中焯过；将冬菇、冬笋切成片，在开水中焯过。

　　3 锅中注入清水1000克，加入熟肉片、冬菇片、冬笋片、胡萝卜片煮片刻，撇去浮沫，放入盐、味精、胡椒粉，调好口味，盛入汤盆中即成。
　　=================================
　　冬天气温干燥、寒冷，便秘者日见增多。尤其是老年人，肠道蠕动缓慢，直肠肌肉萎缩，张力减退，排便无力，加上气候干燥，就造成了老年人便秘。小孩子食物过于精细，又爱吃零食，喝水又少，也容易造成便秘。
　　而以上原因造成的便秘，无论大人和小孩，只可润治，不可泻治。润肠最好的食物是紫菜。紫菜是很好的营养性食物，除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素外，还有柔软的粗纤维，用其做菜汤，不但味道鲜美，还能清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物。如能每晚饭前让大人和小孩喝一些紫菜汤，增强肠蠕动功能，便能治疗便秘清理肠腔。
　　清肠紫菜汤的做法如下：紫菜10克，香油2小勺，酱油数滴，味精0.5克，每晚饭前半小时，用开水冲泡1碗，温服，第二天即可解除便秘。

　　★小松博客原创整理.转载请注明★

番茄紫菜蛋花汤。保你爱喝，
具体做法：油加热，下大蒜，炒出味儿，放切好的番茄翻炒，直到炒出红色的汁，加水烧开，放入紫菜、瘦肉煮个几分钟，起锅之前倒入搅拌好的蛋花。既简单又好喝还营养。

紫菜适量 加点海米 香菜 最好再放上两块儿冻豆腐或是加一大勺豆浆 试试吧风味鲜美 记得别忘了加少许的盐

俺是浙江人对这个嘛还是有点研究的拉`~
要想弄一碗好喝的紫菜汤`~~
先搞点紫菜、（不要太次~）加点猪油~~再加点虾米（不要太多）再来少许榨菜，当然了味精，盐是少不了的~~
然后就是加开水了啊`~~~最后放点醋`~~~那样可是做成了一碗好喝的汤哦`~~~

要加淀粉，水开后加打好的鸡蛋，搅拌

紫菜蛋汤
本人去饭店必点的菜