金旅客车服务电话:如何做出优秀的"雪豆蹄花汤",其中的蘸料，有什么很好的配方吗？我在家自己吃！

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/01 02:26:23
猪蹄如何变成一小块一小块的，而且又白又嫩！

买猪蹄时请卖肉的将它剁成小块，冷水下蹄花，汤开后打血泡，放生姜，花椒，小火炖粑。也可到超市买炖料炖
雪豆用高压锅加少量的水炖，炖粑后再同蹄花汤混和

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