丁国进老家地址:麦子出来也是颗粒,为什么不能当大米吃呢?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/04/29 07:51:06
为什么麦子必须都要磨了呢?刚打出来不也是颗粒吗?

口感不一样啊。
麦子煮出来后比较硬,口感不好。
你实在要吃,也可以吃啊。

太硬,不好煮熟不好消化,所以要磨成面好熟好消化。

你把麦子多泡两个小时,看能不能做出小麦饭来就知道了

成分不一样