刀塔传奇折戟山谷:请教营养专家:卤鸡蛋煮多久最好?

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/04 13:24:02
我喜欢吃卤鸡蛋,但是没煎鸡蛋有营养,怎么样最大限度的保证卤鸡蛋的营养,而且又够味

我不是营养专家,不过我也很爱吃卤蛋,我的做法很简单,鸡蛋煮熟剥壳,再把卤水烧开,把鸡蛋放进去,烧开,关火,让鸡蛋在卤水里泡上一天,既不老又够味,因为没有烧很久,所以我想营养成分不会有很大改变吧