宁波国企2017校园招聘:煮熟了的鸡蛋黄为什么会变成灰色？

来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/03 05:53:35
变灰了还能吃吗？

可以吃的,好像大米还没熟的时候是透明的,熟了后是白色的,一样道理,放心吃吧

正常，蛋黄外表应该是灰色的，可以吃。

那是因为鸡蛋煮时间长了！～

当然可以，而且很有营养

被氧化了 啊

煮熟了的鸡蛋黄为什么会变成灰色？ 为什么煮熟的鸡蛋黄的中心有时会有一点白的东西啊？ 煮熟的鸡蛋为什么会馊 煮熟的鸡蛋黄怎么会变黑? 煮熟的鸡蛋黄要怎么样保存? 煮熟的鸡蛋为什么抓不烂？ 煮熟的鸡蛋蛋黄表面为什么会发绿？ 为什么绿豆煮熟了后，汤会变成红色？ 鸡蛋煮熟后为什么会膨胀? 为什么鸡蛋煮熟了就凝固了?