杭州交通信息网精灵王座 桌面:朝鲜辣白菜的做法？
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/05/09 04:24:59
1。先把白菜洗净，吧坏的叶子除掉，放入适当的盐水中腌三到四天。
2。把辣椒面与蒜末儿，生姜末儿搅拌，加入一点点水也可加入少许香菜，罗卜。尝尝味道是否适中。
3。戴上卫生手套，把白菜取出，在白菜的每层每叶每个部分上都铺上2步骤中做好的东西。有少数人在作辣白菜时放苹果。这也可以。
4。做到这，你可以马上切，吃掉；也可放入卫生塑料袋，密封好，放入阴凉的地方（最好是冰箱），过几天后在吃；辣白菜过几天后会变得酸酸的，这时候你把辣白菜切成丝，炒着吃，味道也很棒。炒着吃的时候最好炒叶子部分。
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