电磁炉省钱还是煤气:蛙鱼的做法

来源:百度文库 编辑:杭州交通信息网 时间:2024/05/08 17:18:03
谁知道蛙鱼的具体做法啊,这个东西南方人很少知道
二位老大,我说的是用山芋粉做成的蛙鱼啊。

清蒸鲑鱼。
把鲑鱼收拾干净,盛盘,切一些肥猪肉条放在鱼肚子里,切姜片葱段大料放在鱼身上,淋上少许醋、盐鸡精上锅蒸,水开后约15分钟取出。
这种作法是很久以前学的,因为这里鲑鱼比较难买,所以一直没有试过,据说蒸鱼时放些猪肉在里面味道会很好

北方也没有听说过。