杭州交通信息网薰衣草精油去湿疹吗:请问有谁会做平菇炒鸡蛋
来源：百度文库 编辑：杭州交通信息网 时间：2024/04/30 08:41:54
就是一种白色的平菇和鸡蛋一起炒,有菇的香味有鸡蛋的香气,很好吃,但是我一炒那个平菇就出来很多的水把鸡蛋弄成星星点点的了,请问正确的方法是怎样的呢
可是我就是不知道如果让平菇少出水啊,这样的话还是会有很多的水啊
可是我就是不知道如果让平菇少出水啊,这样的话还是会有很多的水啊
1、将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、
少许盐搅匀；青菜心洗净切成段。 2、炒锅置旺火上，倒约2汤匙油烧热，下青菜心煸炒，
放入平菇，鸡粉烧开，加盐、酱油、倒入鸡蛋，再炒即成。